В министерстве сельского хозяйства не видят причин для роста цен на мясо. Как сообщили LS в ведомстве, объемы производства в стране растут и Казахстан полностью удовлетворяет свои потребности.
По данным ведомства, производимые в стране объемы производства говядины удовлетворяют потребности населения на 96,4%, свинины – на 98%, баранины – на 100%, конины – на 96%, колбасных изделий – на 58%, мясных и мясорастительных консервов – на 75%, мяса птицы – 48%.
"В связи с тем, что мы полностью обеспечиваем внутренний рынок, значительное изменение цен не ожидается", – заверили в министерстве.
Как пояснили LS в ведомстве, это стало возможным благодаря росту объемов производства мяса на 3,4% с 900 тыс. тонн в 2014 году до 930,3 тыс. тонн в 2015 году.
"В том числе, мяса говядины с 405,5 тыс. тонн до 416,5 тыс. тонн (2,6%), баранины с 141,1 тыс. тонн до 144,0 тыс. тонн (2,1%), конины с 92,3 тыс. тонн до 101,5 тыс. тонн (10%), мяса птицы с 134,2 тыс. тонн до 146,1 тыс. тонн (8,9%)", – озвучили раскладку по цифрам в Минсельхозе.
Ссылаясь на данные "КазАгроМаркетинга", в министерстве назвали средние цены на мясо по стране. Так, говядина обходится казахстанцам по 982 тенге за килограмм, баранина – по 968 тенге, свинина – по 815 тенге и мясо птицы – по 441 тенге.
Объем экспорта мяса и мясопродуктов в прошлом году достиг 16,1 тыс. тонн, в том числе говядины - 6,5 тыс. тонн, свинины – 2,2 тыс. тонн, мясо птицы – 7,3 тыс. тонн. Однако в министерстве не уточняют, увеличились ли поставки в сравнении с 2014 годом или нет.
А вот импорт за 11 месяцев 2015 года уменьшился. Говядины было завезено на 3,3% меньше – 14,1 тыс. тонн, свинины на 36% – 3,7 тыс. тонн, баранины на 75% – 0,07 тыс. тонн, конины на 25% –2,9 тыс. тонн. Средняя цена за килограмм импортированного мяса для переработки составляет 700-740 тенге. Поставщиками являются Бразилия, Польша, США, Беларусь, Россия, Болгария.
"При этом сохраняется зависимость от импорта мяса птицы. Объемы импорта увеличились на 2% и составили 143 тыс. тонн", – признаются в ведомстве.
Ранее LS цитировал министра сельского хозяйства Асылжана Мамытбекова, заявившего, что отсутствие экспортных возможностей и перенасыщение внутреннего рынка удерживают цены на прежнем уровне при постоянно растущих затратах на производство."Нужен экспорт. Но говорить о том, что откроется экспорт и все туда ринутся - нет (такого не будет - прим. LS). Внутренние цены от этого могут приподняться. Но от этого выиграет потребитель", - уверен Мамытбеков. Глава Минсельхоза обнадежил, что на экспорт будут направлены только излишки.
До этого LS сообщал, что Казахстан заключил соглашения с предприятиями Китая и Ирана о поставках сельхозпродукции. С КНР планируется реализовать 19 проектов в сфере сельского хозяйства, а Ирану будет поставлено зерна и мяса на $30 млн.
