Ждать ли казахстанцам роста цен на мясо – мнение

Если оно будет слишком дорогое, на помощь придет импортный товар

11 августа 2021 года
    

Несмотря на засуху в Казахстане, оптовые цены на мясо не поднимутся выше 2-2.2 тыс. тенге за 1 кг. Такое мнение в беседе с LS озвучил президент Мясного союза Максут Бактибаев.

Эксперт не согласен с мнением, что цены на мясо могут вырасти до 4-5 тыс. тенге.

"Мы живем и работаем в мировом рынке. Мясо по конкурентной цене всегда есть из Беларуси и Бразилии. Оно заместит, если у нас будет очень дорогое мясо. Импортного будет больше. Его цена с доставкой и растаможкой не превысит 2 тыс. тенге максимум", – отметил Бактибаев.

По его словам, из-за засухи уменьшился травостой и валовый объем сена, цены на которое резко выросли в начале сезона в два-три раза. Но, по словам Бактибаева, это первая реакция рынка и скоро стоимость сена скорректируется.

"На самом деле сено есть, если его поискать. Есть земли лесного фонда, есть неиспользуемые земли. И сейчас люди начали косить те участки, которые раньше не косили, выходя на рынок. И где-то, я думаю, на 80-90% фермеры точно сами обеспечат. Главное, что сено физически есть, тотального дефицита я не вижу, по крайней мере в наших северных областях. Соответственно, цены на сено сейчас снизятся, но все равно они будут выше, чем были в прошлом году", – отметил Бактибаев.

Однако он напомнил, что подорожал ячмень.

"Основной корм, помимо сена, – ячмень. Сейчас его цена достигает 90-95 тыс. тенге за тонну на элеваторе. Это очень высокая цена, если сравнивать с тем, что раньше было. На юге вообще доходит до 150 тыс. тенге. В полтора раза точно подорожало", – добавил Бактибаев.

По его мнению, фермеры теперь будут вынуждены уменьшать поголовье скота, чтобы закупить необходимый запас кормов на зиму. Но это в долгосрочной перспективе приведет к тому, что численность животных придется восстанавливать несколько лет.

"Мясной союз предложил МСХ в срочном порядке выделить льготные кредиты по упрощенной схеме в расчете 50 тыс. тенге на голову скота для закупки необходимого объема кормов, которого не хватает, чтобы предотвратить сброс поголовья. Если у фермера нет сена, кормов, они начнут резать скот на мясо и будут его сбывать. Это приведет к снижению оптовых цен, фермеры опять недополучат прибыль. И потом, когда весь этот ажиотаж уляжется, ближайшие четыре-пять лет это поголовье придется восстанавливать. Это обойдется гораздо дороже, фермеры будут вынуждены повышать цены на мясо, чтоб отбить инвестиции. Многие животноводы могут просто обанкротиться", – выразил мнение Бактибаев.

Если фермеры потратят много денег на корма, они будут вынуждены эти расходы отбивать через цену реализации мяса, продолжил глава Мясного союза. И это может привести к банкротству многих фермеров.

"Сейчас у нас оптовые цены уже упали. Если раньше они составляли 1600-1800 тенге, сейчас мы наблюдаем 1400-1600 тенге. Это плохо для фермеров, потому что они не получат тех денег, которые нужны, чтобы компенсировать свои расходы", – посетовал Бактибаев.

Кроме того, эксперт предложил несколько мер поддержки фермеров.

"В первую очередь – выдача льготных кредитов для закупки кормов, чтобы они предотвратили уменьшение поголовья. Во-вторых, реструктуризация и пролонгация кредитов, чтобы в этом году животноводы сохранили эти деньги и опять же на корма пустили. И, в-третьих, разрешение косить земли лесного фонда, земли запасов. Последний вопрос акиматы уже решили", – пояснил собеседник LS.

Но если данные меры не будут исполнены, Бактибаев ожидает, что оптовые цены на мясо могут быть не меньше 2-2,3 тыс. тенге за 1 кг.

"Ну можно говорить хоть о 10 тыс. тенге, но никто не будет покупать это мясо, импортный товар нас поглотит по 2 тыс. тенге. Мы из животноводческой страны превратимся в импортеров", – рассказал Бактибаев.

Что касается засухи, то она коснулась все регионы, в том числе Мангистаускую и Кызылординскую области, где наблюдается падеж скота. Но эксперт считает, что в данных двух регионах не нужно вкладываться в животноводство по причине высоких рисков из года в год.

"Это не такие традиционные ареалы, где нужно заниматься животноводством. В общем объеме производства мяса их доля меньше 1%. На месте владельцев скота, когда в апреле-мае не выпали традиционные осадки, я бы продал весь скот на мясо либо организовал группу фермеров и привез бы корма с соседних регионов, из Костаная, Уральска и т.д. Это ведь бизнес, а не рулетка. Почему раньше акимат не отреагировал своевременно, зная об этих рисках, тоже вопрос," – удивляется Бактибаев.

Ранее из резерва правительства для данных двух областей выделили 3,6 млрд тенге для удешевления кормов. Но Бактибаев к данной мере относится скептически.

"Я считаю, что эта мера – просто реакция на шум, для того чтобы народ успокоить, что государство их в беде не оставило", – отметил глава Мясного союза, добавив, что фермерам необходимо заранее задумываться о кормах или продавать скот, а местным исполнительным органам принимать меры на системной основе, например, выращивать корма на орошении.

Следите за нашим Telegram - каналом, чтобы не пропустить самое актуальное
Комментарии отключены!
Вы можете оставить комментарий и увидеть мнения наших читателей на странице в facebook.
Последние новости:
Подпишись прямо сейчас
Подписка на самые интересные новости из мира бизнеса
Подписаться
© Все права защищены - LS — ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО    Условия использования материалов
Наше издание предоставляет возможность всем участникам рынка высказать свое мнение по процессам, происходящим, как в экономике, так и на финансовом рынке.