За производством социально значимых продуктов начнут следить через единый реестр. Об этом LS сообщили в министерстве сельского хозяйства.
По информации ведомства, в ближайшее время будет сформирован единый реестр производителей Казахстана. В него войдут предприятия, которые выпускают социально значимые продовольственные товары.
В результате создания единой базы госорганы будут анализировать и мониторить объемы производства определенных продукций. Можно будет отследить баланс спроса и предложения, а также узнавать финансовое состояние самих производителей.
Кроме того, по заверениям Минсельхоза, у фермеров появится доступ на рынки сбыта. Они будут заключать форвардные контракты с торговыми сетями и стабфондами.
Между тем, по данным бюро национальной статистики, с начала года по 21 сентября 2021 года социально значимые продовольствия подорожали в среднем на 9,7%. В том числе морковь подорожала на 42,1%, подсолнечное масло на 29,5%, капуста – на 26,1%. Подешевели за год рис (на 8%) и яйца I категории (на 4,4%).
Помимо них, мука пшеничная первого сорта подорожала на 4,2%, хлеб пшеничный из муки первого сорта – на 4,9%, рожки – на 1,3%, гречневая крупа – на 16,2%, масло сливочное несоленое – на 4,1%, лопаточно-грудная часть говядины – на 7,4%, мясо кур (бедренная и берцовая кость с прилегающей к ней мякотью) – на 17%, молоко пастеризованное 2,5% - на 5%, кефир 2,5% - на 3,8%, творог – на 3,1%, картофель – на 21,1%, лук репчатый на 23,3%, сахар-песок – на 12,7%, соль – на 1,3%.
