В Казахстане с 2010 года выросло производство основных видов молочной продукции. LS разбирает в инфографике, как менялись объемы производства последние 11 лет.
В 2010 году в Казахстане произвели 282,7 тыс. тонн жидкого обработанного молока, а в 2020 году – 614,3 тыс. тонн. За девять месяцев 2021 года – 451,2 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные бюро национальной статистики.
По кефиру рост составил с 65,8 тыс. тонн до 88 тыс. тонн. А объем за девять месяцев достиг 67 тыс. тонн.
Тем временем динамика по сливочному маслу составила с 14 тыс. тонн в 2010 году до 19,6 тыс. тонн в 2020 году. И 14,7 тыс. тонн в январе-сентябре 2021 года.
В инфографике показаны объемы производства и других видов молочных продуктов по годам в промежду между 2010 годом и девятью месяцами 2021-го.