В 2017 году казахстанские предприятия общественного питания заработали 448,3 млрд тенге, передает LS.
Рост доходов за год составил 7,8%. Наибольший объем доходов был получен кафе и ресторанами Алматы. В данном городе общепит заработал 135,6 млрд тенге. Рост выручки составил 3,2%.
В Астане кафе получили 65,1 млрд тенге (рост 14,8%), а в Атырау 59,9 млрд тенге (рост 43,3%).
В Южно-Казахстанской области доходы данной отрасли составили в 2017 году более 29,5 млрд тенге (рост 2,7%), в Мангистауской области – 21,1 млрд тенге (сокращение на 7,6%), в Карагандинской области – 19,8 млрд тенге (рост на 14,9%).
При этом в Западно-Казахстанской области рестораны заработали 18,8 млрд тенге (рост на 7,7%), в Актюбинской области – 16,9 млрд тенге (рост 5,6%), в Восточно-Казахстанской области – 16,1 млрд тенге (сокращение на 15,9%), в Кызылординской области – на 12,2 млрд тенге (рост на 13,3%), а в Акмолинской области – 11,5 млрд тенге (рост на 18,9%).
Кроме того, в Алматинской области доходы общепита составили 10,9 млрд тенге (сокращение на 1,2%), в Жамбылской области – 8,7 млрд тенге (рост 4,7%), в Костанайской области – 8,6 млрд тенге (рост на 13%), в Павлодарской области – 8,3 млрд тенге (сокращение на 13,3%), а в Северо-Казахстанской области – 4,6 млрд тенге (рост 11,7%).