В Казахстане подорожает мясо – прогноз

Цены вырастут ближе к осени

14 марта 2022 года
    

Мясо в Казахстане подорожает в текущем году. Такой прогноз LS озвучил исполнительный директор Мясного союза Казахстана Аскар Жубатыров.

Он пояснил, что на стоимость продукции повлияют прошлогодняя засуха и резкий рост цен на корма.

"В этом году цена на мясо будет расти в любом случае. К осени можем увидеть на прилавках мякоть говядины по средневзвешенной цене 3,5 тыс. тенге. Сейчас она продается по 2,6-2,8 тыс. тенге, в некоторых регионах доходит до 3 тыс. тенге. Себестоимость от фермера сейчас составляет около 2 тыс. тенге", – пояснил Жубатыров.

Он добавил, что курс тенге также влияет на цену в национальной валюте. Например, в 2021 году мясо подорожало в среднем на 11%. При этом баранина – на 15%, а говядина – на около 8%, что соответствует инфляционному коридору.

"Это показатель того, что мы производим в достаточном количестве говядину", – пояснил Жубатыров.

Что касается влияний антироссийских санкций, по словам собеседника LS, все будет зависеть от денежно-кредитной политики Нацбанка.

"Если продолжим заниматься интервенциями, рубль будет обесцениваться, возможно, мясо дешевое хлынет в Казахстан. Но это не может длиться бесконечно, потому что Россия сама себя данным товаром полностью не обеспечивает. Она импортирует порядка 340 тыс. тонн говядины в год. В том числе из Украины. Бразилия может поставить РФ, но тут вопрос санкций. Соответственно, у России может возникнуть огромный дефицит мяса на рынке", – назвал один сценарий Жубатыров.

Другим возможным вариантом эксперт назвал экспорт казахстанского мяса в Россию в зависимости от курса KZT/RUB.

В целом же, по словам Жубатырова, в экспортных поставках мяса Казахстана есть ряд проблем, из-за которого фермеры теряют деньги.

Он пояснил, что Казахстан в 2021 году произвел 540 тыс. тонн данной продукции при ежегодном потреблении 450-460 тыс. тонн. По словам эксперта, в Казахстане нет проблем с обеспечением говядины.

Напомним, ранее производители мяса птицы и яиц также спрогнозировали рост цен на продукцию.

Следите за нашим Telegram - каналом, чтобы не пропустить самое актуальное
Комментарии отключены!
Вы можете оставить комментарий и увидеть мнения наших читателей на странице в facebook.
Подпишись прямо сейчас
Подписка на самые интересные новости из мира бизнеса
Подписаться
© Все права защищены - LS — ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО    Условия использования материалов
Наше издание предоставляет возможность всем участникам рынка высказать свое мнение по процессам, происходящим, как в экономике, так и на финансовом рынке.