Казахстан почти полностью обеспечивает себя рисом и мукой, но вынужден покупать из-за рубежа почти 14% мяса и хлебобулочных изделий. LS разбирает в инфографике, как страна обеспечивает себя продуктами.
Практически весь рынок яиц в Казахстане занимает отечественная продукция – 94,6%. Также страна обеспечивает себя молочными продуктам на 85,7%.
При этом по готовым и консервированным продуктам из мяса в Казахстана собственная продукция составляет 60,6%, а импортная – 39,4%. А по подсолнечному маслу – 78,2% и 21,8% соответственно.
При этом рыбой и другими морепродуктами Казахстан обеспечивает себя почти наполовину, а фруктовыми и овощными соками – более чем на 54%.
В инфографике показана более подробная информация о долях производства и импорта некоторых видов продуктов питания.