Казахстан стал закупать больше колбасных изделий из-за рубежа, передает LS.
За I квартал этого года в стране произвели 15,9 тыс. тонн данных продуктов, что на 1,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Экспорт колбас, сосисок и аналогичных изделий вырос на 28,3%. Но объем небольшой – 98,4 тонны. Казахстан заработал на поставках $243,3 тыс.
Резко выросла продажа в Кыргызстан – в 11,4 раза (17,2 тонны). Больше изделий из мяса стали вывозить и в Россию – на 18,4% (78,3 тонны).
Помимо этого, поставки шли в Катар – 200 кг и Узбекистан – 2,8 тонны (-три раза).
Импорт колбасных изделий на местный рынок вырос на 9,8%, до 10,4 тыс. тонн, или $27,8 млн.
Продукт закупили в России – 8,1 тыс. тонн (+19,7%), Узбекистане – 41,7 тонны (+7,2 раза), Украине – 9,8 тонны (+1,5 раза).
При этом из некоторых стран поставки сократились: из Беларуси – на 14,3% (2,1 тыс. тонн), Канады – в 1,5 раза (98,7 тонны), Кыргызстана – на 29,3% (89,7 тонны).
Что касается цен, то в апреле этого года полукопченая колбаса стоила около 3,5 тыс. тенге за 1 кг в среднем по Казахстану. Это на 9,2% выше, чем в том же месяце прошлого года. Вареная подорожала на 7%, до 2,9 тыс. тенге.
Подробности о производстве, экспорте, импорте и ценах на колбасу смотрите в инфографике.