В 2018 году в Китай будет экспортировано 200 тонн казахстанского мороженого, передает LS.
Как сообщили изданию в "Шин-Лайн", в 2017 году компания приняла участие в трех специализированных выставках разных регионах Китая и заключила договоренности о поставках с более чем 100 дистрибьюторами.
"За последние два года мы приобрели современную линию по производству мороженого, которая способна производить уникальные виды. На экспортные рынки мы решили выйти именно с новинками. С начала года уже были также произведены отгрузки в Россию, Кыргызстан, Монголию, Узбекистан", - заявил генеральный директор компании Владимир Пак.
В первой партии мороженого были отправлены - "Бомба", "Бахрома" и "Мишка на полюсе". Фура с 10 тоннами казахстанского продукта проследует из Алматы до Шанхая, где у компании открыт свой склад. Он станет центральным хабом экспортера в Китае, из которого поставки будут осуществляться по северной, восточной и юго-восточной частям страны. За этот год компания планирует поставить на китайский рынок 200 тонн мороженого.
Кроме того, ведутся переговоры на поставку товара и в другие страны. Пак не исключает, что в итоге на внешние рынки уйдут 20% всего производства.
Как отметил директор компании, однозначно достоверных данных по рынку казахстанского мороженого нет. Зачастую оценки объемов продаж сильно рознятся, поэтому игроки на рынке оценивают ситуацию основываясь на своих продажах, количестве торговых точек и других показателях.
"Мы полагаем, что потребление мороженого в Казахстане в 2017 году составило около 41,7 тыс. тонн. На импортную продукцию приходится порядка 31%. Отмечу, что ранее импорт преобладал, но в последние годы, благодаря работе местных производителей и повышению качества отечественного продукта, ситуация на рынке заметно изменилась", - заявил Пак.
По его оценкам, в денежном выражении в прошлом году в Казахстане было продано мороженого на 79,2 млрд тенге. В этом году он прогнозирует рост общей выручки примерно на 13%.
Глава компании отметил, рынок всегда требует чего-то нового, неординарного, интересного. Однако классические виды мороженого (пломбир, эскимо, фруктовый лед) стабильно остаются востребованными. В качестве главных трендов в 2018 году Пак назвал мороженое в черном рожке и различные фруктовые наполнители, ягоды и орехи.
По данным Euromonitor, в 2017 году продажи мороженого и замороженных десертов в Казахстане выросли на 15% до 61,8 млрд тенге, а общий объем продаж увеличился на 4% и достиг 31,1 тыс. тонн.
В прошлом году главным стал спрос на натуральные ингредиенты.
Зарубежные аналитики назвали казахстанский "Шин-Лайн" и российский "Инмарко" лидерами данного рынка с долями в 36% и 17% соотвественно.
По мнению экспертов, продажи мороженого будут показывать ближайшие пять лет совокупный среднегодовой темп роста в 3%.
