С 2022 года молоко в Казахстане подорожало более чем в два раза, а говядина – в 1,6 раза, передает LS.
Тема роста цен остается одной из самых обсуждаемых в стране уже несколько лет. Чтобы понять, как менялась ситуация, LS изучил динамику инфляции и стоимость отдельных продуктов питания с 2022 года.
В мае 2022 года индекс потребительских цен достиг 14%. Основной вклад в инфляцию тогда внесли продукты питания (19%). Непродовольственные товары выросли в цене на 11,9%, а платные услуги – на 9,1%.
Спустя год ситуация только ухудшилась. В мае 2023 года инфляция достигла 15,9%, став максимальной за рассматриваемый период. При этом продукты питания подорожали на 16,5%, непродовольственные товары – на 17,2%, а услуги – на 13,5%.
После рекордного роста цен инфляцию удалось заметно снизить. В мае 2024 года показатель опустился до 8,5%.
Годовое удорожание продуктов питания тогда замедлилось до 5,5% – это самый низкий показатель за рассматриваемый период. Непродовольственные товары тогда подорожали на 7,6%. При этом цены на платные услуги продолжали расти двузначными темпами (+13,9%).
Впрочем, удерживать инфляцию на таком уровне продолжительное время не удалось. В мае 2025 года показатель вновь ускорился до 11,3%. Продукты питания подорожали на 9,6%, непродовольственные товары – на 9%, а платные услуги – на 16%.
Что касается этого года, то в прошлом месяце индекс потребительских цен составил 10,4%. При этом рост цен на продукты питания ускорился в сравнении с прошлым годом до 10,7%, на непродовольственные товары – до 11,7%. В сегменте услуг, напротив, наблюдалось замедление до 8,7%.
Если рассматривать ситуацию на примере изменения стоимости продуктов, то видно, что за четыре года подорожало почти все.
Например, цена на говядину с костями выросла с 2,3 тыс. теңге за кг в мае 2022 года, до 3,7 тыс. теңге в том же месяце этого года (+62,1%).
Еще более впечатляющую динамику показало пастеризованное молоко жирностью 2,5%. Если в 2022 году литр стоил в среднем 293 теңге, то в 2026 году – уже 633 теңге. Таким образом, цена выросла более чем в два раза.
Также существенно подорожали яйца. За тот же период средняя стоимость десятка увеличилась с 371 до 597 теңге (+60,9%).
Менее заметным оказался рост цен на подсолнечное масло – на 10,3%, с 808 до 891 теңге за литр. Пшеничная мука высшего сорта подорожала на 40,7% – с 322 до 453 теңге за кг.
А вот репчатый лук в мае этого года стал дешевле на 2 теңге (153 теңге).
Напомним, ранее LS писал, что жители Алматы и Астаны из-за роста цены на базовые продукты питания переходят на более доступные товары и отказываются от части покупок, оставляя только самое необходимое.











