Инвестор из Италии начнет выращивать улиток в Жамбылской области

22 февраля 2024 года

Компания из Италии планирует выращивать улиток в Жамбылской области, поскольку это обойдется намного дешевле, чем на мировом рынке, передает LS.

По информации регионального акимата, в запуске проекта заинтересована компания Lumacheria Italiana (Италия). Местным партнером станет Meragro. К выращиванию улиток хотят приступить уже в этом году.

"На встрече с советником акима области Даулеткожой Мамыровым представители компании отметили, что выбор Жамбылской области обусловлен благоприятными природно-климатическими условиями, которые позволяют выращивать улитки в промышленных объемах в четыре раза дешевле, чем на мировом рынке", – говорится в сообщении. 

Отмечается, что проект будет реализован в несколько этапов. Так, планируется наладить выращивание улиток на территории области, построить инкубатор, запустить производство кормов для них и построить предприятие по переработке улиточного мяса.

Согласно информации, на начальных этапах объем инвестиций составит свыше 2 млн евро. Компания готова обучать местных фермеров. В акимате подчеркнули, что Жамбылская область будет первым регионом в Центральной Азии, где будут выращивать улиток в промышленных масштабах.

Справка

Раковина и муцин (слизь, которую вырабатывает улитка) используются в косметологии. Мясо улитки является уникальным деликатесом и пользуется большим спросом во всем мире.

Следите за нашим Telegram - каналом, чтобы не пропустить самое актуальное
Комментарии отключены!
Вы можете оставить комментарий и увидеть мнения наших читателей на странице в facebook.
Подпишись прямо сейчас
Подписка на самые интересные новости из мира бизнеса
Подписаться
© Все права защищены - LS — ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО    Условия использования материалов
Наше издание предоставляет возможность всем участникам рынка высказать свое мнение по процессам, происходящим, как в экономике, так и на финансовом рынке.