Казахстан стал закупать больше риса и пшеницы из-за рубежа, передает LS.
В преддверии Наурыза редакция LS подготовила материал об основных злаковых, которые используются для приготовления праздничного көже.
Итак, за прошлый год в стране произвели 3,5 млн тонн круп и муки из зерновых. Это на 4,3% меньше, чем в 2022 году.
При этом импорт пшеницы, риса, гречки, кукурузы и овса вырос в 1,5 раза, до 3,2 млн тонн.
Увеличились поставки пшеницы – на 43,8%, до 2,6 млн тонн. В основном ее везли из России – 2,6 млн тонн (+43,8). Небольшой объем также импортировали из Германии – 153,1 тонны (+4,4 раза) и Италии – 120,7 тонны (-21,6%).
Кроме этого, выросли поставки риса из-за границы – в 2,6 раза, до 29,2 тыс. тонн. Страны-импортеры: Россия – 18,2 тыс. тонн (+4,1 раза), Индия – 5,4 тыс. тонн (+28%) и Пакистан – 3 тыс. тонн (+30,6%).
Казахстан также закупил больше овса – в 1,6 раза (7,4 тыс. тонн), из России – 7,4 тыс. тонн и Канады – 1 тонну.
Иная картина сложилась с гречкой: ее завоз на местные рынки снизился на 26,5%, до 5,4 тыс. тонн. Весь объем поставила Россия.
Сократились и поставки кукурузы – на 9,7%, до 17,6 тыс. тонн. Страны-импортеры: Россия – 13,4 тыс. тонн (-14,2%), Украина – 973,6 тонны (+три раза), Турция – 706 тонн (-37,5%) и Франция – 498,5 тонны (+14,2%).
Более подробная информация представлена в инфографике.