Мясо для казахстанцев дорожает высокими темпами. LS разбирает, как изменилась ситуация в городах за год.
Средняя стоимость говядины выросла на 26,3% и достигла в феврале 2026-го 3,6 тыс. тенге за 1 кг. Цена на баранину увеличилась на 33,3% (3,9 тыс. тенге), конину – на 31,4% (4,1 тыс. тенге), свинину – на 25% (2,8 тыс. тенге), а курятину – на 11,9% (1,7 тыс. тенге).
В разрезе регионов дороже всего говядина обходится жителям Усть-Каменогорска – 4 тыс. тенге за кг. За год цена там выросла на 28,4%.
Также среди лидеров по высоким ценам – Алматы (3,9 тыс. тенге в среднем за 1 кг, +41,6%) и Тараз (3,8 тыс. тенге, +40%).
В Астане 1 кг говядины можно купить примерно за 3,7 тыс. тенге (+12,6%), а в Шымкенте – за 3,5 тыс. тенге (+23,8%).
Самые низкие цены на данный вид мяса отмечены в Туркестане и Актобе – по 3,2 тыс. тенге за кг, а также в Кызылорде – 3,3 тыс. тенге. Однако в прошлом году в Туркестане и Кызылорде говядина стоила менее 2,7 тыс. тенге. В Актобе цена почти не изменилась (+2,5%).
Баранину дороже всего продают в Алматы – 4,3 тыс. тенге (+33%), Астане – 4,2 тыс. тенге (+31,6%), Қонаеве – 4,1 тыс. тенге (+36,4%) и Шымкенте – 4,1 тыс. тенге (+26,6%).
А вот жителям Уральска, Кокшетау и Павлодара баранина обходится дешевле всех – 3 тыс. тенге (+25%), 3,3 тыс. тенге (+40,7%) и 3,5 тыс. тенге (+22,3%) соответственно.
Средняя стоимость конины в Алматы достигла 4,5 тыс. тенге за кг (+26,8%). В Караганде данное мясо стоило также 4,5 тыс. тенге (+26,9%), а в Актобе – 4,4 тыс. тенге (+25,6%). Это самые высокие показатели по стране.
В столице Казахстана цена на конину выросла на 26,8%, до 4,3 тыс. тенге за кг, а в Шымкенте – на 31,5%, до 4 тыс. тенге.
Дешевле такое мясо обходится жителям Уральска – 3,8 тыс. тенге. Однако рост в сравнении с февралем прошлого года – сразу в 1,5 раза. Для сравнения: год назад в городе продавали конину за 2,5 тыс. тенге в среднем за кг.
Также около 3,8 тыс. тенге нужно заплатить за продукт в Туркестане (+41,9) и Кокшетау (+21%).
Самые высокие цены на свинину зафиксированы в Актау (3,7 тыс. тенге), Павлодаре (3,3 тыс. тенге), Таразе (3,2 тыс. тенге). И они резко выросли (+30,9%, +40%, +20,9 соответственно).
В мегаполисах стоимость данного мяса ниже: в Алматы – 2,9 тыс. тенге (+23,6%), в Астане – 2,7 тыс. тенге (+13,8%), в Шымкенте – 2,7 тыс. тенге (+35,7%).
А самые выгодные цены на свинину отмечены в Уральске – 2,1 тыс. тенге (+13,4%), Кызылорде – 2,5 тыс. тенге (+14,3%), Костанае – 2,5 тыс. тенге (+21,2%).
Курица (в тушках) дороже всего стоит Шымкенте – 1,9 тыс. тенге (+16,3%), Жезказгане – 1,8 тыс. тенге (+19,8%), Талдыкоргане – 1,8 тыс. тенге (+13,5%) и Астане – 1,8 тыс. тенге (+6,5%).
Жителям Алматы 1 кг курятины обходится в среднем в 1,7 тыс. тенге (+7,7%).
Меньше платят в Кызылорде – 1,4 тыс. тенге (+10%), Павлодаре – 1,4 тыс. тенге (+5%) и Актобе – 1,5 тыс. тенге (+24,7%).
Напомним, ранее LS писал, что, по мнению председателя правления Казахстанской ассоциации животноводов TURAN Жанибека Кенжебаева, говядина в Казахстане должна стоить дороже 10 тыс. тенге за кг.
