В Казахстане станет на три молочно-товарные фермы больше. Об этом заявил вице-министр сельского хозяйства Ермек Кошербаев во время брифинга в Астане, сообщает LS.
"Речь идет о ТОО "Milker" в Актюбинской области, где будет перерабатываться 60 тонн молока в сутки, ТОО "Кайынды" в Алматинской области – переработка 100 тонн молока в сутки и ТОО "Агро Трейд Торг" в Акмолинской области – переработка 50 тонн молока", - перечислил новые объекты чиновник.
Совокупная суточная мощность всех предприятий составит 210 тонн молока. Все фермы, добавил вице-министр, будут построены с участием иностранных партнеров. По его прогнозам, к 2020 году производство молока будет увеличено на 500 тыс. тонн, до 2025 года - на 1 млн тонн. В министерстве сельского хозяйства констатируют ежегодное увеличение объемов внутреннего потребления на 6%. По словам директора департамента производства и переработки животноводческой продукции Еркебулана Ахметова, внутренний спрос по обработанному молоку на 95% обеспечивается собственным производством.По кисло-молочной продукции - на 87%, сливочному маслу – на 60%, сырам – на 50%.
"На программу субсидирования закупочной цены перерабатывающих предприятий при покупке сырья у личных подсобных хозяйств и крестьянских хозяйств с республиканского бюджета в этом году выделено 2,7 млрд тенге. На субсидирование производителей молока из республиканского бюджета на каждый произведенный и реализованный объем молока в зависимости от мощности и продуктивности выделяется от 10 до 25 тенге за литр", - пояснил он.
Всего по итогам 2014 года в стране произведено более 5 млн тонн молока. Доля переработки молока достигает 40% от общего объема производства. На сегодняшний день в Казахстане работает 183 перерабатывающих предприятия общей мощностью 3,5 млн тонн молока. Имеющиеся мощности позволяют дополнительно переработать более 1 млн тонн молока.
Гульназ НУРАЙХАН