Казахстан стал закупать больше яиц и молока из-за рубежа, передает LS.
В 2023 году в стране снизилось производство яиц на 2,2% по сравнению с 2022 годом (4,9 млрд штук). При этом импорт увеличился вдвое – 263,1 млн штук.
Яйца везли из России – 249,2 млн штук (+1,9 раза), Беларуси – 13,4 млн штук и Кыргызстана – 450 тыс. штук.
Производство подсолнечного масла также снизилось на 3%, до 536,8 тыс. тонн за год. При этом и поставок из-за границы также стало меньше – 17,5% (89,4 тыс. тонн).
В основном масло закупали в России – 89,2 тыс. тонн (-17,6%). Небольшой объем также поставили Таджикистан, Китай, Кыргызстан и Беларусь.
Муки в Казахстане намолотили меньше на 3,6% – 3,2 млн тонн. А вот импорт ее увеличился в 1,8 раза (53,6 тыс. тонн).
Данный продукт завезли из России, Италии, Франции, Турции и Кыргызстана.
Между тем производство молока выросло на 2,9%, до 598,6 тыс. тонн. Из-за рубежа его также завезли больше, чем в 2022-м – на 20,7% (31,7 тыс. тонн). Крупными поставщиками остаются Россия – 15,6 тыс. тонн (+43%) и Кыргызстан – 10,6 тыс. тонн (+1,6%).
Кроме этого, на местный рынок поступило молоко из Беларуси – 3,1 тыс. тонн (+1,8 раза), Франции – 1,7 тыс. тонн (+2%), Италии – 289,7 тонны (+1,7 раза), Ирана – 131,6 тонны (-8,8 раза) и Польши – 101,6 тонны (+34,7%).
Что касается цен на данные продукты, то по некоторым заметно снижение. За год в стране подешевели подсолнечное масло – на 20,1% и мука первого сорта – на 2,5% (январь 2024-2023 гг.).
В то же время яйца первой категории подорожали на 16,4%, пастеризованное молоко 2,5 жирности – на 10,6%, а 3,2-4% жирности – на 12,5%. Стоимость муки высшего сорта также повысилась – на 4,2%.
Более подробная информация представлена в инфографике.