LS решил выяснить, насколько Казахстан зависит от импорта основных видов продуктов.
По данным статистики, Казахстан произвел в 2019 году 1,1 млн тонн мяса и мяса птицы. Это 82,9% потребности рынка. При этом импортировано было 204 тыс. тонн (17,1%). Главными поставщиками оказались США (импорт курицы), Россия, Беларусь.
Колбасами отечественные производители смогли обеспечить рынок на 63,9%. Остальное (36,1%) дистрибьюторы завезли из России, Беларуси и Канады.
Традиционно Казахстан не являлся никогда рыбной державой. Вот и в 2019 году собственной рыбой удалось обеспечить лишь 36,5% рынка (37,8 тыс. тонн). Что оказалось на руку Норвегии, России и Эстонии.
На рынке соков казахстанская составляющая – более 57,7%. Однако Россия, Узбекистан, Китай и другие страны поставили на прилавки 47,4 тыс. тонн.
Кроме того, доля казсодержания на рынке подсолнечного масла составила 78%, обработанного молока – 96%, сливочного масла – 69,9%, сыра и творога – 46,6%, а сгущенного молока – 29,8%.
Перепечатка материала и инфографики другими СМИ запрещена.
