LS решил выяснить, как росло производство муки в Казахстане и как менялись цены на этот продукт.
В 1993 году мукомольные предприятия выпустили 1,9 млн тонн продукции тонкого помола, а стоимость 1 кг муки высшего сорта составляла 77 тиын.
К 1999 году производство сократилось до 1,2 млн тонн в год, а средняя цена на этот товар составила 37 тенге.
Через семь лет мукомольные предприятия увеличили нагрузку до 2,8 млн тонн.
К 2012 году объем производства составлял уже 4 млн тонн, а цена за 1 кг на розничном рынке составила 111 тенге. С этого года объем выпущенной муки держится примерно на этом же уровне, а цена выросла до 156 тенге.
Перепечатка материала и инфографики другими СМИ запрещена