Казахстан стал поставлять больше молочной продукции за рубеж, передает LS.
За три квартала этого года на предприятиях и в домохозяйствах страны произвели 464,2 тыс. тонн молока и сливок. Такой же объем был в январе-сентябре прошлого года.
Йогурта и кефира выпустили на 4,4% больше (179 тыс. тонн), сыра и творога – на 10% (37,1 тыс. тонн), сливочного масла и спредов – на 2,1% (24 тыс. тонн).
А вот производство сухого и сгущенного молока снизилось на 19%, до 4,5 тыс. тонн.
Что касается экспорта, то он вырос на 20%. За девять месяцев с местного рынка за рубеж вывезли более 23 тыс. тонн молочной продукции. Поставщики заработали $54,4 млн.
Сразу в 3,3 раза выросла продажа сливочного масла (3,9 тыс. тонн). Его отправили в Россию, Туркменистан, Кыргызстан и Армению.
Увеличился и экспорт сыра и творога – на 38,32%, до 3,1 тыс. тонн. Данные продукты закупили Россия, Кыргызстан, Узбекистан, Армения и Монголия.
Кроме того, за границу продали 11,1 тыс. тонн йогурта и кефира (+18,2%). Импортерами стали Россия, Узбекистан, Азербайджан, Монголия, Кыргызстан, Грузия и Иран.
Однако экспорт некоторой молочки, напротив, снизился. Например, молока и сливок вывезли в 1,7 раза меньше (2,1 тыс. тонн), поставки шли в Россию, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Армению и Монголию.
Продажи сухого и сгущенного молока сократились на 12%, до 938,5 тонны. Снижение отмечено в поставках в Россию – на 24,4%. А вот Китай (+2,1 раза) и Кыргызстан (+41,6%) увеличили объем закупок.
Более подробная информация представлена в инфографике.