Казахстан стал закупать больше риса и перловки из-за рубежа, передает LS.
Редакция LS подготовила материал об основных злаках, которые используются для приготовления праздничного Наурыз көже.
За 2025 год в стране произвели 3,9 млн тонн круп и муки из зерновых. Это на 8,3% больше, чем в 2024 году.
При этом импорт данной продукции сократился в 2,3 раза, до 746,6 тыс. тонн. Покупка обошлась Казахстану в $128 млн.
Такое снижение произошло из-за сокращения поставок пшеницы из-за рубежа – в 2,3 раза, до 705 тыс. тонн. В основном ее везли из России – 701,6 тыс. тонн (-2,3 раза).
Небольшой объем импортировали из Китая, Австрии, Италии, Польши, Франции.
Также на местном рынке снизился интерес к зарубежной гречке и пшену. Эти крупы завезли в объеме всего 1,1 тыс. тонн. Это более чем в 10 раз меньше, чем в 2024 году (10,9 тыс. тонн).
Поставщиками стали Россия и Индия.
Закупка овса сократилась еще больше – в 20,3 раза. Если в 2024 году на местный рынок завезли более 8 тыс. тонн продукта, то в 2025 году – 397,2 тонны. Овес отправили из России.
А вот импорт перловки, напротив, резко вырос – в 4,1 раза, до 1,4 тыс. тонн. Весь объем закупили в России.
Кроме этого, выросли поставки риса из-за границы – на 23%, до 24 тыс. тонн. Из Узбекистана завезли сразу в 39,4 раза больше продукта – 8,1 тыс. тонн. Для сравнения: в 2024 году объем не превышал 210 тонн.
Также Казахстан закупил больше риса в Индии – 7,1 тыс. тонн (+1,5 раза), Южной Корее – 114,4 тонны (+36,2%), Афганистане – 94,7 тонны (+пять раз), Таиланде – 2,1 тыс. тонн (+1,3%).
При этом Россия поставила в 2,4 раза меньше данной крупы (3,8 тыс. тонн), Китай – в 2 раза меньше (368,2 тонны), Пакистан – на 21,4% меньше (2 тыс. тонн).
Импорт кукурузы почти не изменился – 14,6 тыс. тонн (+1%). Ее везли из России, Китая, ЮАР, Кыргызстана и Турции.
Напомним, ранее LS показал в инфографиках, сколько мяса и молока везут в Казахстан из-за рубежа.
