Домашнее мясо уходит с рынка: личные подворья сворачивают производство

сегодня

Сокращение выпуска мяса в домохозяйствах носит системный характер и в ближайшие годы может продолжиться. Об этом сообщил LS председатель правления Казахстанской ассоциации животноводов TURAN Жанибек Кенжебаев.

По его словам, одной из ключевых причин снижения объемов в личных подворьях стало фактическое отсутствие доступных финансовых инструментов для мелких хозяйств.

"В последние годы для домохозяйств не было удобной кредитной и залоговой политики. У большинства из них отсутствуют ликвидные залоги и оборотный капитал, а без доступа к финансированию животноводство становится просто невозможным", – пояснил Ж. Кенжебаев.

Дополнительное давление на сектор оказал устойчивый рост издержек. Эксперт отметил, что дорожали корма, ветеринарные препараты, ГСМ и услуги, при этом цены на мясо в значительной степени сдерживали и контролировали.

"В результате экономика личных подворий перестала сходиться. Животноводство в домохозяйствах – это трудоемкий бизнес без масштаба. При текущих затратах и требованиях он перестал быть привлекательным источником дохода для семей, особенно в условиях отсутствия поддержки оборотного капитала", – подчеркнул он.

По оценке главы ассоциации, тенденция к сокращению в личных подсобных хозяйствах, скорее всего, сохранится.

"Я бы ожидал дальнейшее снижение в пределах 5-10% в год именно в этом сегменте. Это не кризис, а структурное изменение. Подобные процессы уже проходили и в других странах, где отрасль переходила от подворного формата к более организованному", – считает Ж. Кенжебаев.

При этом он отметил, что общий объем мяса на рынке может не уменьшаться, если рост в фермерском и промышленном сегментах будет компенсировать выбытие в личных хозяйствах. Однако ситуацию осложняет высокая стоимость ввоза племенного скота и фактически закрытый транзит через территорию России.

"На этом фоне спрос на казахстанское мясо в странах Центральной Азии заметно растет. Это дополнительно стимулирует выбытие маточного поголовья, прежде всего в личных подсобных хозяйствах", – добавил эксперт.

Говоря о ценовой динамике, представитель ассоциации не исключил их роста в ближайшие два года.

"Логика здесь простая: предложение сокращается, спрос растет, издержки увеличиваются, сохраняется инфляционное давление. По рыночным законам это неизбежно отражается на стоимости, даже при попытках административного сдерживания", – отметил он.

При этом Ж. Кенжебаев подчеркнул, что ключевой задачей государства остается недопущение неконтролируемых поставок из-за рубежа для покрытия возможного дефицита.

"Такие меры могут временно снизить цены, но нанесут удар по отечественным хозяйствам. Более правильный путь – развитие собственной отрасли. Если Казахстан будет системно позиционировать себя как поставщик качественного и премиального мяса и получать валютную выручку от внешних продаж, то часть этих объемов при необходимости можно балансировать за счет аккуратного импорта, не разрушая внутренний рынок", – резюмировал он.

Напомним, ранее LS писал, что производство в домохозяйствах Казахстана продолжает сокращаться.

Следите за нашим Telegram - каналом, чтобы не пропустить самое актуальное
Комментарии отключены!
Вы можете оставить комментарий и увидеть мнения наших читателей на странице в facebook.
Подпишись прямо сейчас
Подписка на самые интересные новости из мира бизнеса
Подписаться
© Все права защищены - LS — ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО    Условия использования материалов
Наше издание предоставляет возможность всем участникам рынка высказать свое мнение по процессам, происходящим, как в экономике, так и на финансовом рынке.