Емкость казахстанского рынка чая составляет около 24,5 млн. кг. в год, а его потребление – одно из самых высоких в мире и самое высокое среди стран СНГ - около 1,45 кг. на человека в год. Об этом в ходе пресс-ланча в Алматы рассказал генеральный Директор ТОО "Tea House" Павел Кириченко.
"В виду отсутствия объективных причин, рынок чая Казахстана не растет, меняется только его структура. Самый популярный – черный чай. На него приходится более 94% потребления чая. Наблюдается медленная, но устойчивая тенденция роста доли зеленого и травяного чая. Индийский чай еще с советских времен был крайне популярным в Казахстане. Однако с 2003 по 2011 годы его доля снизилась с 66% до 40%", - рассказал собеседник.
источник: Тea House
Кроме того, он отметил об устойчивой тенденции – рост потребления пакетированного чая. За 10 лет доля пакетированного чая выросла с 3% до 11%.
источник: Тea House
"Еще одна тенденция развития рынка – сокращение сегмента дешевого чая и рост сегмента дорогого чая. С 2003 по 2011 гг. средняя стоимость килограмма чая выросла с 797 тенге до 1’786 тенге", - резюмировал П.Кириченко.
