Казахстанцы стали есть больше мяса

11 сентября 2023 года
    

Казахстанцы стали потреблять меньше риса и молока и больше говядины, передает LS.

Во II квартале этого года один житель Казахстана в среднем съедал 31,1 кг хлебопродуктов и круп, это на 2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.

Потребление риса снизилось на 5%, до 3,8 кг в квартал, макарон и рожек – на 3,7%, до 2,6 кг, пшеничного хлеба – на 2,7%, до 7,2 кг.

При этом гречки казахстанцы стали съедать на 6,6% больше, чем в прошлом году (1,6 кг), пшеничной муки – в 1,8 раза (8,4 кг).

Больше всего хлебопродуктов и круп потребляют жители Туркестанской области – 43,9 кг, Жетісу – 35 кг, ЗКО – 33,9 кг. А меньше всего хлеба и круп съедали астанчане – 24,8 кг, алматинцы – 25,3 кг и жители Мангистауской области – 25,9 кг.

За тот же период один казахстанец съедал более 19,7 кг мяса и мясопродуктов (+3,6%). Предпочтение жители страны отдавали говядине – 6 кг (+7,1%). Далее следуют колбасы – 1,6 кг, конина – 1,4 кг (+7,7%), баранина – 1,4 кг, курятина – 1,2 кг и свинина – 862 г.

Больше всего мяса и мясопродуктов съедали в Атырауской – 23,4 кг, Мангистауской – 22,4 кг и Жетісу областях – 22,1 кг.

При этом жители Шымкента могли себе позволить в среднем 14,1 кг мясных продуктов за три месяца, Кызылординской – 15,1 кг, Туркестанской области – 15,2 кг.

Если рассматривать овощи, то казахстанцы отдавали предпочтение картофелю. В квартал на человека приходилось 11 кг этого продукта (-1%).

Потребление репчатого лука увеличилось на 2,1% (4,7 кг), моркови – 7,1% (3 кг). А вот огурцов и помидоров казахстанцы стали есть меньше – 2,6 кг (-3,7%) и 2,4 кг (-4%) соответственно.

Вместе с тем жители страны стали потреблять больше фруктов – на 4% (15,6 кг в среднем на жителя в квартал). В основном это яблоки – 4,4 кг (+7,3%) и бананы – 1,4 кг (+7,7%). Казахстанцы также съедали больше клубники – 521 г (+25%) и черешни – 464 г (+33,3%).

Больше всего фруктов съедают в Мангистауской области – 21,4 кг на одного жителя, Астане – 18,8 кг и Алматы – 17,9 кг.

В рацион среднего казахстанца входили также 3,6 л сырого молока (-16,3%), 3,1 л кефира (-3,1%), 596 г сыра (+20%), 50,7 яиц (+3,6%), 3,5 л подсолнечного масла.

Любители сладкого съедали 4,4 кг сахара (+7,3%), 622 г конфет, глазированных шоколадом, 219 г шоколада и 538 г мороженого.

Отметим, что данные основаны на выборочном обследовании более 11,8 тыс. домашних хозяйств, проведенном в Бюро национальной статистики.

Напомним, ранее LS писал о том, как сильно различается питание малообеспеченных и состоятельных казахстанцев.

Следите за нашим Telegram - каналом, чтобы не пропустить самое актуальное
Комментарии отключены!
Вы можете оставить комментарий и увидеть мнения наших читателей на странице в facebook.
Последние новости:
Черный рынок: в Казахстане растет наказание за незаконное использование воды
22 сентября 2023 года
В Алматы везут грузовики из Таиланда и косметику из Египта. Инфографика
22 сентября 2023 года
В Алматы изымают земли
сегодня
В Алматы проведут тренинги по финансовой грамотности для студентов
23 сентября 2023 года
В Казахстан стали больше завозить пшеницы и риса из России
23 сентября 2023 года
Елімізде суды заңсыз пайдаланатындарға жаза күшейтілмек
22 сентября 2023 года
Пострадавшие от дождей аграрии Костанайской области получат 17 млрд тенге субсидий
22 сентября 2023 года
В Казахстане пресекли контрабанду табачных изделий на миллиарды тенге
22 сентября 2023 года
В Казахстане предлагают ввести страхование ответственности мопедистов и самокатчиков
22 сентября 2023 года
В Казахстане решили продлить запрет на вывоз угля автотранспортом
22 сентября 2023 года
Подпишись прямо сейчас
Подписка на самые интересные новости из мира бизнеса
Подписаться
© Все права защищены - LS — ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО    Условия использования материалов
Наше издание предоставляет возможность всем участникам рынка высказать свое мнение по процессам, происходящим, как в экономике, так и на финансовом рынке.