Саудовская Аравия и Иран стали покупать больше баранины у Казахстана, передает LS.
За 2024 год в стране произвели 227,8 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, что на 3,1% больше в сравнении с 2023 годом.
При этом экспорт вырос сразу на 47,5%, до 82,7 тыс. тонн. Мясопереработчики заработали на поставках $219 млн.
Выросла продажа домашней птицы – на 33,2%, до 42,1 тыс. тонн (на $68,7 млн). Курятину и индейку поставляли в Россию – 25,7 тыс. тонн (+19,6%), Кыргызстан – 12,5 тыс. тонн (+1,5 раза), Узбекистан – 1,6 тыс. тонн (+2,6 раза), Таджикистан – 1,5 тыс. тонн (+3,6 раза).
Небольшие партии отправили в Китай, Азербайджан, Катар.
Также в 2,2 раза увеличились продажи баранины с местного рынка – 17,5 тыс. тонн на $56,2 млн. Основной объем данного мяса закупил Узбекистан – 13,9 тыс. тонн (+2,3 раза).
Кроме того, в списке импортеров: ОАЭ – 1,2 тыс. тонн (-12,3%), Иран – 1,1 тыс. тонны (+15,5 раза), Катар – 494,5 тонны (+2,7 раза), Кувейт – 410,9 тонны (+24,8%), Саудовская Аравия – 163,3 тонны (+5,2 раза) и Сирия – 16,6 тонны.
Экспорт говядины вырос на 39,8%, до 22,1 тыс. тонн (на $93,5 млн).
Главным рынком сбыта является Узбекистан – 20,8 тыс. тонн (+38,8%). Также мясо КРС продали в Таджикистан, Кыргызстан, Иран, Китай и ОАЭ.
По импорту видна обратная картина – он снизился на 11%, до 159,4 тыс. тонн (на $252,5 млн).
Казахстан стал закупать меньше домашней птицы за рубежом – 135,8 тыс. тонн (-13%).
Ее везли из России – 65,5 тыс. тонн (+23,4%), США – 48,1 тыс. тонн (-1,6 раза), Украины – 10,5 тыс. тонн (-1,6%), Беларуси – 5,5 тыс. тонн (+1,4%), Бразилии – 2,4 тыс. тонн (+2,2 раза), Китая – 2,2 тыс. тонн (+1,9 раза).
Завоз конины также снизился на 10,8%, до 2,6 тыс. тонн. Импортеры – Аргентина, Уругвай, Монголия, Азербайджан и Россия.
Помимо этого, Казахстан импортировал КРС, и здесь, в отличие от других видов мяса, заметно небольшое увеличение – на 0,5% (12,3 тыс. тонн). Говядину закупили в Беларуси, России, Украине, Индии, Уругвае, Парагвае, Колумбии, Бразилии и Аргентине.
Что касается цен на внутреннем рынке, то по всем видам мяса заметно удорожание.
Стоимость говядины увеличилась за год на 4,2% (январь 2025-го к январю 2024 года). Свинина подорожала на 2,4%, куры – на 2,8%, баранина – на 1,2%, конина – на 1,5%.
О том, как дело обстоит с ценами в городах Казахстана, можно узнать здесь.
Напомним, ранее LS писал о том, что мясо может подешеветь на 15%.