В 2022 году Казахстан обеспечил внутренний рынок собственным подсолнечным маслом, крупами и мукой, передает LS.
Местное производство по некоторым продуктам практически полностью удовлетворяет спрос на локальном рынке. В частности, речь идет о муке, доля производства которой в прошлом году превысила 99%. Также в списке крупы – 94% – и мясо – 87,9%. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.
Немного отличается ситуация с производством молочных продуктов, доля которых составила 84,6%, подсолнечного масла – 84,4%.
А вот по колбасным изделиям иная картина. Местное производство удволетворяет спрос на внутреннем рынке только на 60,9%.
В прошлом году непростая ситуация сложилась с сахаром, который в течение нескольких месяцев резко дорожал. По нему спрос закрывается локальными производителями только на 50%. Однако чиновники обещают, что ситуация изменится и зависимость от импорта снизится.
О том, какие продукты питания Казахстан производит и в каких долях импортирует, смотрите в инфографике.