Мясо в Казахстане может подорожать с января следующего года, передает LS.
По словам члена Мясного союза Сагынгазы Курманалина, розничные цены на этот продукт могут вырасти на 10-15% в 2022 году. Причем подорожание начнется уже в январе.
"Причинами роста являются дорожающие корма, дизельное топливо, электроэнергия и другие факторы. Также с 1 января повышаются тарифы на железнодорожную перевозку. Соответственно, стоимость кормов вырастет еще больше. Что касается дизтоплива, то запасы зимнего ГСМ у фермеров заканчиваются. Они будут вынуждены покупать его по новым ценам от 300 тенге за литр и выше", – пояснил Курманалин.
LS сообщал, что зимнее дизтопливо подорожало на 36,9%.
Вместе с тем в феврале, по словам эксперта, ожидается сезон буранов, что будет срывать поставки мяса. Этот фактор также скажется на стоимости продукции.
"Цены уже не будут снижаться. Меры с ограничениями экспорта также не повлияют на снижение стоимости, так как рынок налажен и перекупщики не заинтересованы в удешевлении продукции. Также нужно учитывать покупательскую способность. Доходы населения остаются на прежнем уровне, а на фоне всеобщего подорожания снижаются. Таким образом, спрос будет уменьшаться. В связи с этим цены будут расти", – заметил Курманалин.
Он добавил, что в текущем году оптовое мясо подорожало на 200 тенге, до 1,8 тыс. тенге за кг. При этом посредники закладывают свои цены, на которые не влияют фермерские тарифы. Например, стоимость фарша в рознице в течение двух месяцев поднялась с 2,5 тыс. до 2,7 тыс. тенге за кг.
